Проектом предусмотрено строительство здания ресторана в живописном пригороде Казани с почти нетронутой природой на берегу оз. Средний Кабан. Двухэтажное здание с эксплуатируемой крышей подчиненно функциям общественного питания и офиса для администрации ресторанной сети. В период работы над проектом появилась идея представить здание, как скульптурный объем с выраженной пластикой фасадов, одетых в светлый камень. Данный объем, возникнув на берегу озера, должен оживить проектируемую городскую набережную, стать её художественным артефактом и улучшить  рекреационную ценность путем добавления новой функции - функции общественного питания.

Планировочная организация земельного участка

На земельном участке запроектирована парковка для посетителей и сотрудников ресторана. Напротив фасада, через который организован главный вход в здание, запроектирован небольшой сквер, доступный для рекреантов набережной, вне зависимости от их намерения посетить ресторан.

Архитектурно-планировочные решения

На первом этаже здания предусмотрены:

• - производственные, складские, бытовые и прочие помещения, необходимые для работы ресторана;
• - обеденный зал на 16 мест;
• - летняя терраса на 18 мест;
• - санитарные узлы;

На втором этаже предусмотрены:

• - большой обеденный зал для проведения банкетов;
• - вспомогательные помещения;
• - административные помещения;
• - санитарные узлы

Конструктивные решения

Несущий остов проектируемого здания представляет собой монолитный железобетонный каркас с сеткой колонн размерами от 4,2 до 6 метров.